Béchamel Légère

INGRÉDIENTS : Pour 4 Personnes

• 40 g de maizena
• 500g de lait écrémé
• sel, poivre, muscade.

PRÉPARATION :

1. Délayer la maïzena dans le lait.
2. Mettre à chauffer jusqu'à épaississement sans cesser de remuer.
3. Ajouter sel, poivre, et muscade.​

Recette de chez Chrissy