Brownies aux pépites de Chocolat

INGRÉDIENTS : Pour 15 Personnes

• 250 g beurre
• 250 g sucre en poudre
• 175 g farine
• 125 g chocolat noir
• 4 œufs
• 1 pincée de sel
• 100 g pépites de chocolat
• 2 sachets sucre vanillé

PRÉPARATION : 

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2. Y ajouter le beurre coupé en lamelles. Bien remuer.
3. Préchauffer le four à 180°.
4. Hors du feu, ajouter les sucres, le sel, puis les œufs un à un. Bien remuer.
5. Ajouter la farine en plusieurs fois.
6. Ajouter les pépites de chocolat entières.
7. Beurrer un moule rectangulaire et y verser la préparation.
8. Cuire 20 à 30 min selon que vous l'aimez plus ou moins moelleux.
9. Sortir du four et laisser refroidir avant de découper en carrés.

Recette de chez Le Journal des Femmes