Pommes de terre farcies au Reblochon

INGRÉDIENTS : 1 Personne

• 2 grosses pommes de terre
• 20 cl de crème liquide
• 2 à 3 tranches Reblochon

PRÉPARATION :

1. Faire cuire les pommes de terre dans l'eau.
2. Une fois cuite les éplucher et les vider.
3. Réservez le contenu de la pomme de terre dans un bol.
4. Dans un casserole faire bouillir la crème et les tranches de Reblochon couper en dès.
5. Versez la crème au Reblochon dans le bol de pommes de terre pour en faire une purée.
6. Mettre la purée dans la pomme de terre et remettre le chapeau.
7. Mettre les pommes de terre dans du papier aluminium et faire une papillote.
8. Mettre au four pendant 10 à 15 minutes.

Recette Personnelle

❝ Gardez un peu de crème au Reblochon pour en verser un peu sur

la purée après l'avoir mis dans la pomme de terre. Ça vous fera une sauce d'accompagnement ❞